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鸡腿排减脂怎么腌制

本篇文章给大家分享鸡腿排减脂怎么腌制，以及鸡腿排的做法和腌制法对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

1、做法步骤：鸡胸洗干净，切成薄片，记得是侧面切。放到容器里。加入料酒、腌料搅拌均匀，放置冰箱腌制30分钟。其实可以多腌一点，放冰箱里随吃随取。腌好之后打散一个鸡蛋。

2、第1步：选择新鲜的翅中或翅根，如果翅中或翅根表面完好无损，您可以在背面用针扎几个孔，以方便腌料腌入。每1000g翅中或翅根加入DINE的TOP奥尔良烤肉腌料70g及70***，将水和腌料混匀倒入鸡翅中，混合均匀。

（图片来源网络，侵删）

3、方法/步骤：准备鸡肉清洗干净，从中间切开备用。用刀背把鸡肉两面切散备用。放盐、鸡精、胡椒粉、料酒、葱、姜腌制20分钟。把鸡排裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠备用。

4、步骤 1 space 腌制：把一块鸡排横片成三片，然后用刀背拍松。拿一个空锅，放入片好的鸡胸脯，加入生抽、料酒、黑胡椒粉、葱片、姜丝，腌制15分钟以上，中途把肉片翻个面，使其入味均匀。

5、取一个大的平盘倒入面粉，把腌好的鸡肉均匀地粘上一层面粉。再裹上打匀的鸡蛋液。裹好鸡蛋液后再粘一层面包糠。锅中倒入适量油，能淹住鸡排就好，油6成热时将鸡排放入。中小火炸至二面金黄。

（图片来源网络，侵删）

先将鸡腿洗干净，改花刀，然后在上面涂抹上一些酱油和料酒进行腌制，腌制半个小时。锅中多倒入一些油，用大火烧到五成熟，然后将已经腌制好的鸡腿放入，用慢火炖三分钟。

减肥吃鸡肉怎么做低卡椒麻鸡腿食材：去骨鸡腿、大蒜、香菜、辣椒、鱼露、酱油、椒麻粉。做法：洗净鸡腿，大蒜切片，辛香料打碎备用。加入酱油、味林、鱼露、椒麻粉，调味。

炸鸡腿：将鸡腿腌制后裹上面糊或面包糠，放入热油中炸至金黄酥脆。这是快餐店和家庭餐桌上的常见美食。烤鸡腿：在烤箱或烧烤架上烤制鸡腿，可以搭配各种香料和调味酱，制作出不同风味的烤鸡腿。

步骤在鸡腿肉厚的地方切上几刀，切好的鸡腿放水中泡五分钟，泡出血水。步骤泡好的鸡腿加入奥尔良腌料、料酒腌制一小时。

鸡腿放入烤盘，撒少许盐、胡椒，刷适量酱油。入烤箱烤制10-15分钟。美味装盘可以吃啦~最好不要吃鸡皮，减肥效果更佳。吃鸡肉有助于减肥，但是仅仅依靠吃鸡肉是不可以减肥的。

方法/步骤：鸡腿肉切成一口大小，用腌料均匀涂抹后置入冰箱腌上个一整天。腌好的鸡腿肉裹上蕃薯粉，切记要记得用手捏紧。油锅加热至350度左右。

炸鸡切完后，倒上纯粮酒，再加一点木薯淀粉，一点味精提鲜，然后撒上黑胡椒粉，生姜沫，盐稍稍，随后拌均，腌10－20分钟。

待鸡排炸至表面呈金黄酥脆状后起锅，撒上适量胡椒盐即可。如何腌制鸡排吃起来口感嫩、滑嫩滑你好，鸡排切好后，倒上白酒，淀粉，鸡精（味精据说对身体不好，所以放点鸡精提味道），撒上白胡椒，姜末，盐稍许，拌均，腌10--20分钟。

食材步骤鸡胸一块，奶酪一片从鸡胸中间剖开把另一边相连敲松鸡胸把给鸡胸均匀地搓上盐，撒胡椒粉，生抽，白酒，姜丝，腌制鸡胸，并将鸡胸放入冰箱冷藏2小时以上。

鸡胸洗干净，切成薄片，记得是侧面切。放到容器里。加入料酒、腌料搅拌均匀，放置冰箱腌制30分钟。其实可以多腌一点，放冰箱里随吃随取。腌好之后打散一个鸡蛋。面包糠里倒入一勺植物油，搅拌均匀。

关于鸡腿排减脂怎么腌制，以及鸡腿排的做法和腌制法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。