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减脂餐的鸡腿排怎么腌制好吃

简述信息一览：

芳醇胡麻油：1小匙开水：2大匙去骨鸡腿排切块状，一片鸡腿排约切成6～8块把所有的调味料搅拌均匀，试试看味道一定要先试试酱汁的味道，觉得OK才腌肉。

咸鸡腿红烧好吃。鸡腿是鸡从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。

（图片来源网络，侵删）

备好所有食材，土鸡去头去脚，内外洗净，用厨房纸巾擦干水份后，即可加进腌料腌制；2 用家里现有的水果，先切小丁，再用食物调理机打成泥状。

鸡腿中间划一刀，取出鸡骨头，把鸡腿肉摊平。用刀背剁几边鸡肉，用牙签给鸡皮面扎些小孔，方便腌制入味。2，在鸡肉里，加入葱段姜丝料酒黑胡椒，抓匀，腌制20分钟，备用。3，调照烧汁。

照烧鸡排的制作方法准备食材良好的食材是保障烧制出完美的照烧鸡排的基础。我们需要准备新鲜的鸡胸肉和自己喜欢的品牌的照烧酱，还有生抽、老抽、蜂蜜、生姜、蒜等食材。

（图片来源网络，侵删）

步骤：鸡腿洗净。去掉腿骨。放入料酒，生抽，老抽，姜丝，葱段拌匀腌制半小时。可以放些糖更美味。油锅烧热，放入鸡腿排，鸡皮朝下，煎至表面金黄，翻面继续煎至变色，再翻到鸡皮朝下。

食材：鸡大腿，土豆，胡萝卜，米饭，酱油，料酒，盐，葱，姜，黑胡椒。鸡腿肉洗净后剔除鸡腿骨。用叉子把鸡皮上扎眼，以免煎至时鸡皮卷曲。鸡肉加入葱姜、料酒、盐、酱油、黑胡椒后抓拌均匀。腌制1小时。

做法：鸡腿肉倒入少许面粉，用手仔细的搓洗一下，再用清水洗干净。两勺生抽、两勺料酒、一勺蚝油、半勺老抽、半勺胡椒粉、一勺蜂蜜、少许姜片抓拌均匀腌制30分钟。放入空气炸锅180度20分钟（中间翻面一次）。

照烧鸡腿的饭的做法如下：用料：鸡腿2只、胡萝卜/西兰花适量、香菇3朵、玉米1块、食用油适量、东古酱油2勺、老抽半勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺、料酒1勺、黑胡椒粉适量、清水3勺。

鸡腿肉切成一口大小，用腌料用爱心***后置入冰箱腌上个一整天。腌好的鸡腿肉裹上蕃薯粉，要记得用手捏紧鸡排的腌制方法3 鸡脯洗净后用刀片成薄片。

不过如果你用了嫩肉腌汁或者将肉槌松了，并在合适的温度下正确烹调鸡肉，那它还是会非常鲜嫩多汁的。方法 1 的 3：使用嫩肉工具以Tenderize Chicken Step 5为标题的图片 1 准备嫩肉工具。

减脂餐：蒜香脆皮鸡健身热力餐 Chicken Fitness meal.蒜香脆皮鸡健身热力餐：竹盐，西兰花，玉米，低钠，蟹柳，紫米杂粮饭，竹盐，海鲜菇，鸡腿，青豆，调味。

减脂餐蒜香黑椒鸡肉片。鸡胸肉顺纹理切薄片，加蒜片和生姜丝，加一勺料酒，加一勺蚝油，和一勺生抽，加黑胡椒盐，腌制30分钟。爆香大蒜片，放入鸡肉片，小火慢煎至两面发黄，再撒少许黑胡椒出锅。

减脂餐之椒盐脆皮鸡鸡腿2个，鸡腿去骨，加1勺料酒，1勺生抽1勺蚝油，1勺蒜未葱姜少许的盐腌制20分钟，皮朝下小火慢煎5分钟翻面煎1分钟即可。

一周不重样的减脂餐。西蓝花炒虾仁：虾处理干净、放葱姜去腥、加半勺料酒、1勺生抽、适量黑胡椒、抓匀腌制10分钟。

蒜香脆皮鸡的做法将三黄鸡放入盆中，用川盐、白糖、五香粉、洋葱、大蒜泥、蒜香粉抹匀后，置于冰箱冷藏室中腌制七天左右，翻面再腌制三天。

减肥食谱早餐一：营养咸豆花材料：超嫩豆腐一盒、葱姜蒜、蘑菇、胡萝卜、裙带菜、炒熟的松仁、芫荽。做法：裙带菜泡发切小片，其他材料切末、小丁。嫩豆腐放开水里煮1-2分钟。

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