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1、- 将猪排放在烤盘上,放入预热后的烤箱中,以180度烘烤约15分钟,翻面再烤约5-10分钟。最后以高温烤一分钟左右,让其表面变得香脆。 鸡排:- 选用鸡胸肉或鸡腿,去骨、去皮、切片。
2、将锤好的鸡排两面都均匀地涂抹上料酒,盐,白胡椒。调料涂好后要给鸡肉***一小会儿,让调料均匀充分地渗入鸡胸。***后让其静置,腌制入味至少半小时。
3、步骤1 准备材料,彩椒切丁。步骤2 热锅倒油。步骤3 下鸡排。步骤4 煎熟,移到烤盘上。步骤5 挤上沙拉酱。步骤6 抹匀。步骤7 装饰彩椒丁。步骤8 表面撒满芝士碎。
4、鸡排,是小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。呈米白色,上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸肉片成的肉片。
5、制作过程:首先我们提前将鸡胸肉从侧面先一切为二,清洗干净后,将其用刀背分别纵横的跺上几下,让其分别整个肉面全部都用刀背跺过,如图所示。
6、照烧鸡排是广东有名的家常菜,做法也非常简单。做法如下。材料:鸡腿2个,葱段20克,姜丝10克,黑胡椒5克,料酒2勺,5勺蜂蜜,2勺生抽,1勺老抽,配色辅料(非必须食材,看个人喜好添加):芝麻3克,葱丝3克。
爆浆鸡排的做法如下:主料:鸡腿2个、芝士片2片。辅料:盐少许、料酒1汤匙、胡椒粉少许、食用油适量、鸡蛋1个、玉米淀粉3勺、面包糠5勺。步骤:鸡腿洗净,剔骨。将鸡腿肉厚的地方切几刀,切断筋膜,用刀背拍松。
鸡腿中间划一刀,取出鸡骨头,把鸡腿肉摊平。用刀背剁几边鸡肉,用牙签给鸡皮面扎些小孔,方便腌制入味。2,在鸡肉里,加入 葱段 姜丝 料酒 黑胡椒,抓匀,腌制20分钟,备用。3,调照烧汁。
搅打至有粘性即可豆渣鸡排的做法步骤5 6带上一次性手套,取适量大小的一部分搓成球 7再按扁成饼状,或圆或椭圆均可 8下入油锅中火炸制两面金黄即可捞出 9炸好后,放在吸油纸上吸去油份就可以食用。
适量面粉。【制作步骤】准备适量鸡胸肉,去掉表面的脂肪筋膜等。再对半切开,然后用刀背把鸡肉纤维拍散,两面都拍一下。鸡胸肉放入盆中,加入适量料酒,葱姜段,抓拌均匀,腌制几分钟去腥。调个腌料汁。
1、将锤好的鸡排两面都均匀地涂抹上料酒,盐,白胡椒。调料涂好后要给鸡肉***一小会儿,让调料均匀充分地渗入鸡胸。***后让其静置,腌制入味至少半小时。
2、制作过程:首先我们提前将鸡胸肉从侧面先一切为二,清洗干净后,将其用刀背分别纵横的跺上几下,让其分别整个肉面全部都用刀背跺过,如图所示。
3、芥末奶酪蒜香鸡排的做法 步骤1 鸡腿排洗净,加入料酒,生抽,海盐,黑胡椒橄榄油抓匀,保鲜袋密封冷藏腌制1小时左右,也可过夜。步骤2 热锅放入橄榄油烧热,放入腌制好的鸡腿排小火煎。
- 将猪排放在烤盘上,放入预热后的烤箱中,以180度烘烤约15分钟,翻面再烤约5-10分钟。最后以高温烤一分钟左右,让其表面变得香脆。 鸡排:- 选用鸡胸肉或鸡腿,去骨、去皮、切片。
鸡排,是小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。呈米白色,上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸肉片成的肉片。
将锤好的鸡排两面都均匀地涂抹上料酒,盐,白胡椒。调料涂好后要给鸡肉***一小会儿,让调料均匀充分地渗入鸡胸。***后让其静置,腌制入味至少半小时。
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