1、做法 鸡腿洗净,在鸡腿表面划几刀加橄榄油,洒上盐焗鸡粉,腌制半小时以上,时间越长越入味。冷水上锅蒸20到30分钟,主要决定口感。小料洗干净备用。
2、做法步骤:第1步、鸡腿处理干净后用30克盐焗鸡粉里里外外重重地抹个遍,再加点葱段姜片,盖保鲜膜冷藏腌渍一夜。第2步、姜切大片,铺满电饭锅内胆的底部。第3步、大葱也斜切成大片铺在姜片上。
3、外面卖的盐焗鸡腿不太一样,应该要加姜黄粉使它更黄一点更好看~我下次会改进的。 这是用蒸的方法做的,也可以用电饭煲焗,烤箱烤。
4、盐焗鸡腿的做法 鸡腿一只洗净沥干水分 小碗中加入适量盐焗鸡粉 在鸡粉中淋适量生抽 加入少许的盐 加少许料酒把鸡粉活开 把鸡粉涂抹在鸡身上腌制三十分钟 加入适量切片的姜丝蒜米 放入压力锅中。
做法 鸡腿洗净,在鸡腿表面划几刀加橄榄油,洒上盐焗鸡粉,腌制半小时以上,时间越长越入味。冷水上锅蒸20到30分钟,主要决定口感。小料洗干净备用。
盖上盖子,按下热饭功能。时间到,香味扑鼻。摆盘开吃。
步骤 鸡腿二只 盐焗料一袋,一袋可以用于1公斤的鸡,所以只用了四分之一袋 里面有沙姜粉,有点担心,翔翔会不爱吃呢。
步骤 盐焗鸡腿的做法步骤1准备所需材料。盐焗鸡腿的做法步骤2鸡腿洗净沥干水份,用小叉在鸡腿上叉些小孔。盐焗鸡腿的做法步骤3将盐焗鸡蛋粉撒在鸡腿上。盐焗鸡腿的做法步骤4均匀的抹上,腌制半小时。
用料 盐焗粉 1小袋 鸡腿 2个 清水 盐焗鸡腿的做法 鸡腿洗净,用厨房纸巾吸干水分。在鸡腿表层均匀抹上一层盐焗粉。锅中加水,鸡腿放入蒸锅,蒸30分钟至筷子可以轻松插入及拔出。
1、准备电饭锅,一定要洗干净哦,然后在周围涂抹一层花生油,底层可以多放一点哦!放入完全沾满盐的鸡腿到电饭锅里面,盖上盖子,按下煮饭的按键就可以了。
2、第1步、鸡腿洗净。第2步、划两刀,方便入味。第3步、盐焗鸡粉放入半包。第4步、揉均匀,腌制一晚。第5步、热锅温油,放入姜片。第6步、再放入腌制好的鸡腿,保持小火。第7步、盖上盖子,焗几分钟。
3、主料鸡腿2只 辅料盐焗鸡粉15g姜片6片食用油少许 步骤 盐焗鸡腿的做法步骤1准备所需材料。盐焗鸡腿的做法步骤2鸡腿洗净沥干水份,用小叉在鸡腿上叉些小孔。盐焗鸡腿的做法步骤3将盐焗鸡蛋粉撒在鸡腿上。
4、鸡腿洗净,在鸡腿表面划几刀加橄榄油,洒上盐焗鸡粉,腌制半小时以上,时间越长越入味。冷水上锅蒸20到30分钟,主要决定口感。小料洗干净备用。
5、鸡腿洗净控干水份,先用香油把鸡腿抹上一遍。再用盐焗鸡粉把整只鸡腿抹匀,码味一个小时。姜切片、大葱切段和碎粒备用在电高压锅里倒上香油。放入姜片和葱段,不需要加水,鸡腿会出少量水。
6、鸡腿可以做成可乐鸡腿、日式照烧鸡腿、盐焗鸡腿、葱油鸡腿、卤鸡腿等。日式照烧鸡腿的做法如下:主料:鸡腿300克。辅料:五香粉1克、料酒10克、生抽15克、盐2克、食用油5毫升、蜂蜜5克。
把鸡腿骨头去掉,切成小块,装入碗中,用盐焗粉等调料腌制20分钟,起锅烧油,把鸡腿放下去煎熟,再调一个料汁浇在上面即可。
鸡腿洗净,在鸡腿表面划几刀加橄榄油,洒上盐焗鸡粉,腌制半小时以上,时间越长越入味。 冷水上锅蒸20到30分钟,主要决定口感。 小料洗干净备用。 切碎放大碗里备用,柠檬我放了一个微微酸,这个也可以根据自己口味增减。
做法:将鸡腿洗净控干水备用;姜葱都切成丝备用。准备一个料理盆,放入鸡腿,倒入较多的食盐(粗盐最好),双手各抓一把粗盐往鸡腿上面涂抹,务必做到每一个角落都有粗盐的影子哦。而咸淡方面就根据自己的口味来调节。
1、鸡腿洗净,在鸡腿表面划几刀加橄榄油,洒上盐焗鸡粉,腌制半小时以上,时间越长越入味。冷水上锅蒸20到30分钟,主要决定口感。小料洗干净备用。
2、第1步、鸡腿洗净。第2步、划两刀,方便入味。第3步、盐焗鸡粉放入半包。第4步、揉均匀,腌制一晚。第5步、热锅温油,放入姜片。第6步、再放入腌制好的鸡腿,保持小火。第7步、盖上盖子,焗几分钟。
3、首先把姜切成小块,鸡腿加入调料混合均匀;把鸡腿放入锡箔纸中,倒入汁液后包裹住;预热蒸锅后将鸡腿放入锅内,蒸至一定时间后将其取出,打开锡箔纸并将鸡腿盛入盘子中,盐焗鸡腿就做好了。
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