自制减脂鸡排零食的做法窍门

今天给大家分享自制减脂鸡排零食的做法，其中也会对自制减脂鸡排零食的做法窍门的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

• 1、自制可乐鸡排怎么做好吃又简单,做法图解
• 2、减脂餐:无油奥尔良炸鸡排便当
• 3、鸡排的制作过程和配料
• 4、爆浆芝士鸡排在制作过程中,都需要用到哪些器皿?为什么要用这些器皿...
• 5、鸡排的制作方法和材料

自制可乐鸡排怎么做好吃又简单,做法图解

食材：鸡排1块、可乐1瓶、色拉油适量、淀粉适量、白芝麻适量。把鸡排洗干净。用刀背对着鸡排锤几下。把适量的淀粉装碗里，把鸡排放下去，沾一沾。把色拉油倒进锅里，热锅。

可乐鸡块 1 把新鲜的鸡腿剁成小块，放在盆里洗干净 请点击输入图片描述 2 炒锅放水烧开，把鸡块放进去煮一下，把血水煮出来。这样没有腥味 请点击输入图片描述 3 煮好的鸡块装盘待用。

首先把鸡腿肉剁成块，用盐和白胡椒粉腌10分钟备用即可。然后在锅内加入适量油烧热，加入鸡块翻炒后，再加入几块冰糖炒至融化即可。

备注：鸡排需要提前腌制才能更入味，需要过夜的话放入冰箱冷藏。买回来的鸡胸肉太厚，从中间切开，然后用刀背把纤维拍散，做出来的鸡排口感更好。

第六步、最后，将制作好的鸡肉串放入铺了油纸的烤盘中，用上下火200度，烤焙20分钟。将烤熟的鸡胸肉串从烤箱中取出，根据个人口味撒上辣椒粉和孜然粉；这样美味酥脆的鸡排就做好啦，这样是不是更加的划算呢。

可乐鸡腿好吃又简单的做法：用料：鸡翅 10个、可乐 1罐、老抽 2勺、生姜 2片、油 适量。步骤：准备洗净的鸡翅和切片生姜。锅中烧开水，将鸡翅汆水。

减脂餐:无油奥尔良炸鸡排便当

1、减脂餐：无油奥尔良炸鸡排便当。 Fat-reducing Bento，减脂午餐。 步骤：鸡胸肉切开加1勺料酒葱姜，加1勺奥尔良腌料腌制20分钟，蘸淀粉蛋液面包糠，入烤箱180度烤20分钟，切块即可，蘸沙拉酱或者番茄酱即可。

2、炸鸡排的步骤如下：材料准备：鸡胸肉500克、馒头1个、鸡蛋2个、奥尔良腌制调料等等。鸡胸脯洗好切片，用刀背拍松几下，这样吃起来不柴，肉质细嫩。用奥尔良腌制调料把鸡胸脯腌制半小时入味。

3、在鸡腿肉上直划一刀，除去腿骨使腿肉分开，平摊在案板上，去鸡皮两面用刀背轻轻拍几下 用胡椒粉、精盐拌和一下两面再拍上淀粉。

4、使用去骨带皮鸡腿肉，口感更鲜美可口，而且鸡肉一点不柴。去骨鸡腿肉需要用刀在鸡肉上面斩几下，一个是好入味，一个是炸的时候熟得更快一点。

鸡排的制作过程和配料

黄金鸡排的做法 步骤1 食材准备。步骤2 鸡胸肉横向片成1厘米左右厚度的片，用刀背交叉敲打至原来的5倍大。步骤3 将调味品倒在处理好的鸡胸肉上，码匀入味2小时以上~或者提前一晚腌制亦可。

鸡排的制作方法的做法步骤 1 鸡大胸洗净，横着一切两半，然后每块用到切成薄片（也不要太薄，一分二就可以了。也就是一块鸡大胸出4块）2 用砸肉锤，将鸡肉松一下。3 准备好腌制鸡肉的调料。

炸鸡排 原料：鸡胸肉、葱、姜、胡椒粉、料酒、鸡蛋液、面粉、面包糠、生抽、油。

炸黄油鸡排的制作要诀：食用时还可配炸土豆丝，一起上桌。 因有过油炸制过程，需准备植物油500克。 芦笋又称龙须菜。小帖士-食物相克：芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。

步骤：主要原料：鸡胸肉、鸡蛋、胡椒粉、面包渣、淀粉。鸡胸肉洗净剔去筋膜，片成稍厚的大片。加入白胡椒粉。加入少许食盐，稍稍有底味。加入料酒抓匀，腌渍10分钟。

爆浆芝士鸡排在制作过程中,都需要用到哪些器皿?为什么要用这些器皿...

先将腌制好的鸡胸肉浸泡在淀粉中，然后是鸡蛋，最后是面包皮。

大家在制作爆浆芝士鸡排的时候要准备好鸡胸肉，鸡蛋，葱，姜，蒜，料酒，腐乳汁，蒜蓉酱，面包糠，淀粉。大家也需要把鸡胸肉去掉筋膜脂肪，切成厚片，然后用刀背划一下。然后放上少量的蒜蓉酱，腐乳汁，还有葱姜蒜。

把平锅中放入适当的植物油，等食用油烧开的情况下，再把鸡排装进去油腻，炸到双面金***就可以捞起来鸡排，放进吸油纸上，吸出不必要的植物油脂那样爆浆芝士进去就最佳了。

芝士爆浆鸡排的制作过程并不复杂，需要准备的材料也比较简单。

鸡排的制作方法和材料

炸鸡排 原料：鸡胸肉、葱、姜、胡椒粉、料酒、鸡蛋液、面粉、面包糠、生抽、油。

黄金鸡排的用料 鸡胸肉1块 鸡蛋1个 蚝油1汤匙 料酒1汤匙 糖1/2汤匙 黑胡椒适量 玉米淀粉适量 面包糠适量 黄金鸡排的做法 步骤1 食材准备。

步骤：主要原料：鸡胸肉、鸡蛋、胡椒粉、面包渣、淀粉。鸡胸肉洗净剔去筋膜，片成稍厚的大片。加入白胡椒粉。加入少许食盐，稍稍有底味。加入料酒抓匀，腌渍10分钟。

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