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笋片炒鸡肉的做法

简述信息一览：

鸡和香菇炖最有营养。香菇鸡汤食材准备鸡腿1只香菇3朵姜片3片米酒、盐各少许。做法步骤香菇洗净（或泡软）、去蒂头，鸡腿先用热水烫过。汤锅装入约八分满的水并煮开，放入鸡腿、香菇及姜片。

鸡肉和香菇可以一起吃香菇食用宜忌宜香菇+木瓜=木瓜中含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，与香菇同食具有降压减脂的作用。香菇+豆腐=健脾养胃，增加食欲。香菇+薏米=营养丰富，化痰理气。

（图片来源网络，侵删）

鸡汤放香菇一起炖好吃。准备用料：鸡半只、杏鲍菇半个、口蘑3-5个大的、香菇2个、姬菇小朵、干香菇3-6朵、红枣3-5颗、枸杞、小把、盐、姜片3-5片、海鲜菇。步骤一：鸡肉切块后冲洗干净加姜片，冷水入锅，大火煮。

当归、黄芪、红枣、香菇和鸡可以一起炖汤。【做法】材料：鸡腿、香菇、当归、黄芪、枸杞、枣、姜片、大葱、料酒、盐适量鸡肉凉水下锅，加姜片、料酒去腥，焯水后捞出备用。香菇洗净撕开备用。

注意事项：柴鸡、乌鸡、都可以，或用半只乌鸡+半只柴鸡一起熬也很不错，柴鸡、乌鸡熬起汤来需要点时间，大概2个小时左右，用三黄鸡则显得省事的多。做这个汤用干的或鲜的香菇都行，营养价值是一样的。

（图片来源网络，侵删）

1、咖喱鸡饭咖喱饭也是超级简单，容易上手的一道美食了。咖喱鸡饭也就需要鸡肉、咖喱、米饭就好，有喜欢的食材可以一并加进去，不仅美味还很营养。关键是对于上班族来说，一次炖一锅，午餐晚餐都有着落了。

2、一天三餐，早晚都可以在家吃，只要准备中午饭就可以了。

3、丝瓜炒鸡蛋配香煎三文鱼、什锦炒饭配水果、土豆炖牛肉、香菇炒肉等都是简单又解馋的便当。

4、午餐吃腻了外卖，很多人上班族都选择自己带饭上班，自己做的干净放心，吃着可口，是不错的选择，可以为钱包减负，一举两得。

1、【剁椒蒸鸡胸肉】材料：鸡胸肉250克，剁椒2茶匙，淀粉1茶匙，料酒1茶匙，油少许。

2、制作步骤 1 将鸡胸肉纵向剖开成2条，切成大片，切薄些。如果觉得鸡肉不好切，可以放进冷冻室冻1个小时，鸡肉变硬就不会跑来跑去了。

3、家常鸡胸肉：鸡胸肉切丁放入盘中，加入姜片葱段料酒盐鸡精腌制；锅中倒油，倒入葱姜末爆香，放入鸡丁炒至变白；倒入放入胡萝卜丁、菜椒丁、洋葱丁、盐、鸡精、生抽翻炒，出锅装盘即可。

4、首先准备两块鸡胸肉清洗干净，先给它切成厚片，然后改刀给它切成条，最后给它切成丁。

5、孜然香煎鸡胸肉把所有的材料准备好，土豆弃皮切条，鸡胸肉去油渍切条。然后土豆加一点点盐水煮断生捞出沥干，鸡胸肉切条，加盐，蚝油，生抽，料酒，胡椒粉，抓匀腌制15分钟。

关于减脂笋片炒鸡排，以及笋片炒鸡肉的做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。