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煎鸡排用什么锅好

接下来为大家讲解减脂期煎鸡排选哪种锅好，以及煎鸡排用什么锅好涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

1、准备鸡腿肉一百二十克、西兰花适量、圣女果三颗、黄油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、料酒适量、酱油适量、番茄酱适量、红酒适量、白砂糖适量。鸡腿去骨，切成大小适中的鸡扒，表面用叉子戳一下，方便入味。

2、黑椒鸡扒的做法：鸡腿肉去骨，用黑椒粒、盐、生抽、糖、油腌30分钟。番薯放锅中，用水煮熟后去皮，将番薯肉压成蓉，加入鲜奶油、黄油、糖拌匀。西兰花梗去皮，切成长条，用水焯熟备用。

（图片来源网络，侵删）

3、香煎鸡排的做法将鸡胸肉摘去肥油，洗净，横剖成薄厚均匀的三片。用刀背在肉片的两面逆着肉纤维轻剁。将肉片放入大碗中，放入适量盐、黑胡椒粉、朗姆酒。用手抓拌均匀，静置20分钟。

4、将鸡胸肉放入干净的碗里，两面撒上适量盐。撒上黑胡椒粉。撒上白胡椒粉。彻底混合，抓匀，腌20分钟左右。热锅、倒油，等油温6成热时，放入鸡胸肉。待一面煎成淡***，翻面再煎好另一面。

5、将苦菊洗净，沥去水。鸡蛋打散成蛋液，取一片腌好的肉片放入蛋液中，两面均匀地沾上蛋液。再放到面包糠上，两面均匀地沾上面包糠。煎锅烧热，倒入适量油，待油温升高后放入肉排，小火煎。

（图片来源网络，侵删）

6、十五分钟搞定的香煎鸡扒的做法步骤步骤 1 首先将鸡腿洗干净吸干水分，调味味事达草菇老抽，金标生抽，味极鲜等调料准备好。步骤 2 先将鸡腿用刀切开去掉腿骨，使鸡腿肉呈一块鸡排状。步骤 3 将葱姜切丝，放入鸡排中。

煎锅烧热，倒入适量油，待油温升高后放入肉排，小火煎。再将另两片肉排逐个放入。请点击输入图片描述 9 煎至一面变黄后翻面煎另一面。请点击输入图片描述 10 煎至两面均变成略深的金***。

将鸡胸肉切片放入六成热的油锅，煎至金***。第七步因为膜薄，熟得快。两面金黄可以捞出控油。原味很好吃。如果你在上面多挤一些番茄酱，它会让你的牙齿闻起来很香。

香煎鸡排的做法将鸡胸肉摘去肥油，洗净，横剖成薄厚均匀的三片。用刀背在肉片的两面逆着肉纤维轻剁。将肉片放入大碗中，放入适量盐、黑胡椒粉、朗姆酒。用手抓拌均匀，静置20分钟。

鸡胸肉切薄片，用刀背拍散肉质，撒盐腌制一会儿。加入淀粉拌匀。打入一个蛋清，拌匀。裹上面包糠。平底锅，倒入油，煎制。两面煎熟，可以切开看一下，必要时，盖锅盖儿煎一会儿。

步骤：准备鸡肉。将鸡肉片成3片，用刀背反复敲打。料包是买现成的，这款是炸猪排的，其实炸牛排，鸡排都可以用，味道很不错的。将料包倒入盆里。鸡排粘均匀料。锅里加油。

香煎鸡排的做法鸡胸肉横着用刀平切下一块肉，这样做就会得到一块比较薄的鸡肉。请点击输入图片描述用刀背将鸡肉正反面轻轻拍松。请点击输入图片描述将鸡肉铺满香蒜炸粉，腌制10分钟入味。

也可能因为锅不是不粘锅。具体操作：使用不粘锅。控制好油温。放多点食用油的用量。鸡排的营养价值非常丰富、口感鲜嫩多汁，可以有效的促进食欲。

空气炸锅的话当然可以***排呀，这个是可以的，把鸡排放平整之后放到空气炸锅里面炸就可以了。选择时间。

空气炸锅能炸鸡排。鸡排放平整后放到空气炸锅里炸即可。空气炸锅，是一种可用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。

用空气炸锅炸鸡排的方法如下：工具/原料：鸡胸肉、腌鸡料适量、香酥炸鸡粉适量、蛋液适量、油适量、面包糠适量。鸡胸片成厚片，用肉锤砸松。放入腌料拌匀，腌制一夜。腌好的鸡胸裹一层炸鸡粉。滚上蛋液。

关于减脂期煎鸡排选哪种锅好，以及煎鸡排用什么锅好的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。