减脂午餐牛排鸡排怎么做的

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简述信息一览：

• 1、牛排鸡排怎么做
• 2、减脂餐怎么做
• 3、有谁知道炸鸡排和炸牛排的做法

牛排鸡排怎么做

牛肉洗净控净水分 牛肉改成8分宽4分厚5寸长的大片（也就是牛排），两面划一字花刀（两面划刀的方向为十字型）然后加入葱姜米、料酒、咸盐、鸡精抓匀，腌制10-15分钟。

逐片粘鸡蛋液，干淀粉，面包渣，按实。 起锅放油烧至八成热，下入加工好的鸡排，炸至金***捞出装盘。

--- 酥炸牛排 材料：牛里脊2片，盐4g，料酒1勺，鸡蛋一个，干淀粉1勺，面包糠2勺、油 做法：牛里脊片在案板上，用菜刀拍打牛里脊。打成薄片。将拍打好的牛里脊调入盐、料酒腌制20分钟。将鸡蛋打成蛋液。

减脂餐怎么做

1、芦笋虾仁减脂餐 热量：515大卡。食材：芦笋150g，虾仁100g，甘蓝200g，糙米饭150g，橙子150g，红辣椒3g，食用油3g，大葱3g，料酒3g。做法：将50g糙米放入电饭煲中，加入盖过米饭1厘米的水，选择蒸饭按钮。

2、九种简便营养减脂餐做法，应该没有人比我更会做减脂餐了吧？番茄豆腐汤：番茄炒软出汁，加入适量水煮开，倒入***豆腐，加入小许盐，加入1勺生抽，出锅前撒少许葱花。

3、减脂餐食谱有菌菇豆腐汤、豆芽炒鸡胸肉、孜然金针菇、番茄龙利鱼、杂炒蔬菜鸡胸肉粒、西兰花炒鸡胸肉等。菌菇豆腐汤 材料准备：嫩豆腐，海鲜菇，鸡蛋，大蒜末，火腿肠，小葱等。

4、在减脂的同时也要加强蛋白质的摄入，加入一些增肌的食物对减肥又帮助。

有谁知道炸鸡排和炸牛排的做法

1、炸鸡排和牛排几乎是一样的做法，只是原料不同罢了。

2、牛里脊片在案板上，用菜刀拍打牛里脊。打成薄片。将拍打好的牛里脊调入盐、料酒腌制20分钟。将鸡蛋打成蛋液。牛里脊依次蘸上干淀粉，蛋液和面包糠。

3、准备好食材。鸡胸肉，加入烤肉料，搅拌，抓匀，腌制4个小时以上。4个小时以后，取出鸡胸肉，放在蛋液中。再在淀粉中，滚下，粘满淀粉。再在上面撒满面包糠。放入油锅中。炸至两面金黄。

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