减脂餐中的牛肉和鸡肉怎么做

接下来为大家讲解减脂牛肉鸡排怎么做，以及减脂餐中的牛肉和鸡肉怎么做涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

• 1、牛排鸡排怎么做
• 2、家庭煎鸡排的简易做法
• 3、怎么煎鸡排
• 4、老公嘴馋鸡排,胖妹一口气做2种口味,味道如何?
• 5、有谁知道炸鸡排和炸牛排的做法

牛排鸡排怎么做

1、牛肉洗净控净水分 牛肉改成8分宽4分厚5寸长的大片（也就是牛排），两面划一字花刀（两面划刀的方向为十字型）然后加入葱姜米、料酒、咸盐、鸡精抓匀，腌制10-15分钟。

2、逐片粘鸡蛋液，干淀粉，面包渣，按实。 起锅放油烧至八成热，下入加工好的鸡排，炸至金***捞出装盘。

3、--- 酥炸牛排 材料：牛里脊2片，盐4g，料酒1勺，鸡蛋一个，干淀粉1勺，面包糠2勺、油 做法：牛里脊片在案板上，用菜刀拍打牛里脊。打成薄片。将拍打好的牛里脊调入盐、料酒腌制20分钟。将鸡蛋打成蛋液。

家庭煎鸡排的简易做法

1、将鸡胸肉切片放入六成热的油锅，煎至金***。第七步 因为膜薄，熟得快。两面金黄可以捞出控油。原味很好吃。如果你在上面多挤一些番茄酱，它会让你的牙齿闻起来很香。

2、家庭煎鸡排的简易做法步骤如下：材料准备：鸡腿四个、盐适量、黑胡椒适量、食用油适量、无盐黄油15克、料酒30克、生抽20克。鸡腿用剪刀沿腿骨剪开，把肉扒下来，注意别混进骨头。

3、准备鸡肉。将鸡肉片成3片，用刀背反复敲打。料包是买现成的，这款是炸猪排的，其实炸牛排，鸡排都可以用，味道很不错的。将料包倒入盆里。鸡排粘均匀料。锅里加油。七成油温下入鸡排。

4、煎鸡排的做法 鸡胸肉切薄片，用刀背拍散肉质，撒盐腌制一会儿。加入淀粉拌匀。打入一个蛋清，拌匀。裹上面包糠。平底锅，倒入油，煎制。两面煎熟，可以切开看一下，必要时，盖锅盖儿煎一会儿。

怎么煎鸡排

1、香煎鸡排的做法步骤 1 所有原料。2 把鸡胸肉洗净切成片状。用刀背轻轻地剁几下以便腌制入味。把洋葱 胡萝卜洗净后切成洋葱丝和 胡萝卜片备用，番茄洗净切成片做装饰用。

2、⑤电饼铛预热，放油。把鸡排放上去煎，煎至两面焦黄。⑥土豆削皮，切块。⑦油锅烧热，放葱花、姜丝爆香。⑧倒入土豆块翻炒一下，加咖喱料、加开水炖至汤汁收浓，关火。⑨蒸熟的米粉装碗内压实，再将米饭倒扣在盘中。

3、步骤：准备鸡肉。将鸡肉片成3片，用刀背反复敲打。料包是买现成的，这款是炸猪排的，其实炸牛排，鸡排都可以用，味道很不错的。将料包倒入盆里。鸡排粘均匀料。锅里加油。

4、香煎鸡排的做法 将鸡胸肉摘去肥油，洗净，横剖成薄厚均匀的三片。用刀背在肉片的两面逆着肉纤维轻剁。将肉片放入大碗中，放入适量盐、黑胡椒粉、朗姆酒。用手抓拌均匀，静置20分钟。

老公嘴馋鸡排,胖妹一口气做2种口味,味道如何?

食材的选择上，番茄沙拉牛排要准备好番茄、沙拉、牛排。

味道排序的话，1是招牌香辣味，超级喜欢吃辣的，又香又辣吃的过瘾。

将鸡胸肉去除大骨和皮的部分，用力背或肉捶悄悄槌打正反两面。槌打完洗净擦干，用刀从鸡胸肉旁边面将鸡胸肉剖分为两半，换言之，每块鸡胸肉能够做两片鸡排。

准备好食材。洋葱切末，酸黄瓜切丁。熟鸡蛋一个，去皮切碎，青椒切末。青椒末放入容器，计入鸡蛋碎。加入盐，黑胡椒粉。倒入洋葱，酸黄瓜，沙拉酱，番茄沙司。搅拌均匀即可。

我没有用牛乳，用的是自己做的粘稠酸奶，因此口味尤其细致，尤其细嫩，很有弹性！有关牛奶和酸奶的更换，大伙儿记牢下面的占比，之后自己能计算：自做粘稠酸奶的用量一般是牛奶的2倍，如果是买来的酸奶，是牛奶的5倍。

制作过程：把土豆去皮切块儿，冬笋切块，西芹切条，大葱切段儿，各少许即可，放一边备用。把活虾要清洗干净，然后在每一只虾的背上开一刀，以便后期制作入味儿。

有谁知道炸鸡排和炸牛排的做法

炸鸡排和牛排几乎是一样的做法，只是原料不同罢了。

牛里脊片在案板上，用菜刀拍打牛里脊。打成薄片。将拍打好的牛里脊调入盐、料酒腌制20分钟。将鸡蛋打成蛋液。牛里脊依次蘸上干淀粉，蛋液和面包糠。

准备好食材。鸡胸肉，加入烤肉料，搅拌，抓匀，腌制4个小时以上。4个小时以后，取出鸡胸肉，放在蛋液中。再在淀粉中，滚下，粘满淀粉。再在上面撒满面包糠。放入油锅中。炸至两面金黄。

炸鸡排 原料：鸡胸肉、葱、姜、胡椒粉、料酒、鸡蛋液、面粉、面包糠、生抽、油。

水温无需太高，炸里脊排，炸2次。要是没有竹签子，能够将肉排修改刀，切割成条，有利于吃。炸鸡排做法三 食物：鸡脯肉5块、香炸粉、木薯淀粉、鸡蛋液、盐、白胡椒粉、油耗、生抽酱油、油。

酥香炸鸡排的做法如下：主料：鸡胸肉1块、黑胡椒粉2克、盐4克。辅料：蚝油15克、酱油10克、料酒10克、鸡蛋1个、淀粉适量、黄金面包糠适量。

关于减脂牛肉鸡排怎么做，以及减脂餐中的牛肉和鸡肉怎么做的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。